方便面
控糖推荐:
尿酸推荐:
- GI(升糖指数) 80
- 嘌呤(mg) 36
- 碳水化合物(g) 60.9
营养价值
方便面又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面，香港则称之为公仔面，是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品，方便面的主要成分是小麦面粉、棕榈油、调味酱和脱水蔬菜叶等营养价值，就营养价值方面仅提供能量和盐份。
控糖提示
食用时容易摄入过多盐份和油脂，因此不建议糖尿病人选择，如果偶有食用，建议多搭配些蔬菜、水果等含维生素丰富的食物。另外，方便面中的油质一般都加入了抗氧化剂，但它只能减慢氧化速度，推迟酸败时间，并不能完全有效地防止酸败。含油质的食品酸败后会破损营养成分，产生过氧脂质，并有哈喇味。长期过量的过氧脂质进入人体后，对身体的重要酶系统有一定的破损作用，还会促使人早衰。