玉米面(黄)

控糖推荐:推荐指数四颗星

尿酸推荐:推荐指数五颗星

  • GI(升糖指数) 68
  • 嘌呤(mg) 12
  • 碳水化合物(g) 75.2

营养价值

玉米面没有等级之分,只有粗细之别。玉米面含有丰富的营养素,按颜色区分有黄玉米面和白玉米面各种。主要的营养价值,可参考“玉米(鲜,包谷)”。

控糖提示

玉米面食品很多,在美国和其经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品。