水面筋
控糖推荐:
尿酸推荐:
- GI(升糖指数) >30
- 嘌呤(mg) 24
- 碳水化合物(g) 12.3
营养价值
面筋的营养成分尤其是蛋白质含量，高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品，属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物。水面筋食疗作用： 水面筋性凉、味甘；有和中益气，解热，止烦渴的功效。
控糖提示
水面筋升糖低，碳水化物也不高，因此，热量也不高，也是糖尿病人的理想食物之一，但要注意水面筋制作成为菜肴时，添加了的食用油和盐，因此，糖尿病人还是应注意。
控糖推荐:
尿酸推荐:
面筋的营养成分尤其是蛋白质含量，高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品，属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物。水面筋食疗作用： 水面筋性凉、味甘；有和中益气，解热，止烦渴的功效。
水面筋升糖低，碳水化物也不高，因此，热量也不高，也是糖尿病人的理想食物之一，但要注意水面筋制作成为菜肴时，添加了的食用油和盐，因此，糖尿病人还是应注意。