控糖推荐:
尿酸推荐:
蟹含优质蛋白质、脂肪、较多的钙、磷、维生素等。其蟹黄部分胆固醇尤其丰富。蟹肉中含有多种维生素,其中维生素A高于其他陆生及水生动物。
因含丰富的优质蛋白、但脂肪含量少、营养丰富、热量低,升糖指数也较低,非常适合推荐糖尿病每日食用,每日推荐量为50~100克。