橄榄

控糖推荐:推荐指数四颗星

尿酸推荐:推荐指数三颗星

  • GI(升糖指数) 未知
  • 嘌呤(mg) 未知
  • 碳水化合物(g) 15.1

营养价值

橄榄营养丰富,果肉内含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质,其中维生素C的含量是苹果的10倍,梨、桃的5倍,含钙量也很高。

控糖提示

由于新鲜的橄榄在市面上很难采购,市场上销售的大都是腌制成咸橄榄或甜橄榄,糖尿病人最好不选择。