芝麻酱

控糖推荐:推荐指数三颗星

尿酸推荐:推荐指数二颗星

  • 钠(mg) 38.5
  • 嘌呤(mg) 67
  • 钙(mg) 1170

营养价值

芝麻酱是把芝麻炒熟、磨碎而制成的酱，有香味，用作调料。也叫麻酱。芝麻酱是群众非常喜爱的香味调味品之一。有白芝麻酱和黑芝麻酱两种类型。芝麻酱富含蛋白质，脂肪及多种维生素和矿物质，有很高的营养价值；芝麻酱中含钙量较多，经常适量食用对骨骼、牙齿的发育都有益处。芝麻酱含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍，经常食用不仅对调整偏食厌食有积极的作用，还能纠正和预防缺铁性贫血。

控糖提示

由于芝麻酱热量、脂肪含量较高，因此不宜多吃，一天食用10克左右即可。