荷兰豆

控糖推荐:推荐指数五颗星

尿酸推荐:推荐指数三颗星

  • GI(升糖指数) 未知
  • 嘌呤(mg) 85
  • 碳水化合物(g) 4.9

营养价值

荷兰豆是常见的鲜豆类蔬菜之一,多与肉类、火腿、腊肠等搭配炒菜。荷兰豆的营养价值较高,Vc含量为16毫克/100克,胡萝卜素含量为480微克/100克。

控糖提示

荷兰豆是高膳食纤维的蔬菜,是糖尿病人的理想豆类蔬菜。