百合
控糖推荐:
尿酸推荐:
- GI(升糖指数) 未知
- 嘌呤(mg) 2
- 碳水化合物(g) 38.8
营养价值
鲜百合是钾含量最高的食物之一，含量为510毫克/100克。百合主要含生物素、秋水碱等多种生物碱和营养物质，百合中的硒、铜等微量元素能抗氧化、促进维生素C吸收。
控糖提示
百合也是一种药食兼用的植物。不过，百合含有较多的碳水化合物，鲜百合为38.8%，因此在糖尿病食谱中只宜作为配菜少量使用。
控糖推荐:
尿酸推荐:
鲜百合是钾含量最高的食物之一，含量为510毫克/100克。百合主要含生物素、秋水碱等多种生物碱和营养物质，百合中的硒、铜等微量元素能抗氧化、促进维生素C吸收。
百合也是一种药食兼用的植物。不过，百合含有较多的碳水化合物，鲜百合为38.8%，因此在糖尿病食谱中只宜作为配菜少量使用。