芋头（芋艿）
控糖推荐:
尿酸推荐:
- GI(升糖指数) 未知
- 嘌呤(mg) 15
- 碳水化合物(g) 18.1
营养价值
芋头含纤维素多，能通便，胡萝卜具有良好的健脾化滞的疗效。此菜具有通便、利水降压、减肥作用，对于糖尿病患者出现胃热便秘、腹胀及高血压者有较好的疗效。
控糖提示
由于芋头含淀粉较其他素菜类的丰富，食物原则如“山药、南瓜、土豆”相似，需要食用时需减少一定量的主食。
控糖推荐:
尿酸推荐:
芋头含纤维素多，能通便，胡萝卜具有良好的健脾化滞的疗效。此菜具有通便、利水降压、减肥作用，对于糖尿病患者出现胃热便秘、腹胀及高血压者有较好的疗效。
由于芋头含淀粉较其他素菜类的丰富，食物原则如“山药、南瓜、土豆”相似，需要食用时需减少一定量的主食。